Piatti tipici toscani, bistecca alla fiorentia, cucina toscana ristorante

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IL RISTORANTE

La cucina tradizionale toscana al Podere Violino

Il nostro ristorante propone una cucina tipica toscana, offrendo prodotti locali e ricette contadine tramandate di generazione in generazione.

Potrete assaporare piatti stagionali come la panzanella in estate e la ribollita in inverno, “la trifola”, il pregiato tartufo bianco, i pecorini toscani e gli affettati della nostra vallata.

Provate la pasta fatta in casa con i sughi tipici come il cinghiale o l’anatra. Non può mancare la regina delle carni, la bistecca alla Fiorentina!

Lasciate spazio per assaggiare i magnifici dolci fatti in casa dai nostri cuochi Fabio e Manuel che con passione curano ogni singolo piatto del nostro ampio menù.

Le pietanze sono accompagnate da un’ottima selezione di vini  toscani ed umbri.

Gli ospiti sono accolti in estate sotto il loggiato esterno che si affaccia sul giardino e la piscina, in inverno nell’antica cantina con il caminetto acceso.


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Termini e condizioni di prenotazione e disdetta

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