Il Ristorante

La cucina tradizionale toscana al Podere Violino

Il Ristorante

Il nostro ristorante propone una cucina tipica toscana, offrendo prodotti locali e ricette contadine tramandate di generazione in generazione.

Potrete assaporare piatti stagionali come la panzanella in estate e la ribollita in inverno,  i pecorini toscani, gli affettati della nostra vallata accompagnati da pani prodotti con farine toscane selezionate.

Provate la pasta fatta in casa con i sughi tipici come il sugo finto o il ragù bianco di chianina della nostra vallata. Non può mancare la regina delle carni, la  Fiorentina!

Lasciate spazio per assaggiare i magnifici dolci fatti in casa

Le pietanze sono accompagnate da un’ottima selezione di vini toscani

Gli ospiti sono accolti in estate sotto il loggiato esterno che si affaccia sul giardino e la piscina, in inverno nell’antica cantina con il caminetto acceso.

Il ristorante è  sempre aperto; è gradita la prenotazione.


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